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酱香白酒盛装容器的材质也是有讲究的!时间:2019-04-10编辑:古酿坊酒业

       平时在各种场合的酒桌上经常能看到一瓶瓶的酱香白酒,但只要是有仔细观察的人就会发现,这些白酒厂家所使用的容器其材质都是没怎么变化的。这些容器大部分都是不透明的玻璃瓶子,也有少部分高端的酒水会用陶坛作为容器,但是其它材质的容器却会很少使用,那么这中间又有些什么讲究呢?


一些高端的酱香白酒都会用陶坛盛装
 
       虽然以现在的制造技术来说很多材料都能制作成容器,比如塑料、金属、树脂等等的一些材料,而且其中的某些材料比起玻璃瓶以及陶坛来说会更加便宜。而如古酿坊酒业这些白酒厂家在容器材质的选择上,由于一些方面的原因不能使用塑料以及金属这些材质的容器,从而选择了成本更高的不透明玻璃瓶与陶坛来作为酱香白酒的容器。
       要知道国内的白酒大多都是酒精含量较高的高度白酒,而酒精本身就是一种溶剂能力很强的有机溶剂,所以用来制作容器的材质必须要避免被溶解。但是塑料或者金属材质的容器中都有容易被溶解的物质,这种材质的容器不仅会容易出现破损泄漏,其溶解进酒水中的物质也会破坏酱香白酒的口感、品质以及健康性。
       并且现在的人们都喜欢收藏一些纯粮的酱香白酒,可塑料以及金属材质的容器并不利于酒体的老熟,甚至还会出现存的时间越久其酒体品质越差的情况。而不透明的玻璃瓶或者陶坛这两种容器,虽然其制造的成本会相应的要高一些,但不管是避光性还是透气性等都非常有利于酒体的老熟,在利弊明显的情况下白酒厂家自然懂得该如何选择。

合适材质的容器对酱香白酒的老熟更有利
 
       当然现在也有很多其它材质的容器是可以用来盛装白酒的,比如不锈钢材质以及食品级的塑料材质等等,基本上白酒厂家的储酒罐就是不锈钢材质的,一些劣质白酒、三无白酒等的包装就是塑料材质的。但是如古酿坊酒业这种正规有实力的厂家,都是使用不透明的玻璃瓶与陶坛来盛装酱香白酒的 。

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